VerBau NV

Was wir tun: VerBau NV ist ein belgisches Familienunternehmen, das sich auf die Herstellung von gekühlten und tiefgefrorenen Desserts spezialisiert hat. Angetrieben von einer Leidenschaft für Patisserie, strebt das Unternehmen danach, Desserts täglich neu zu erfinden, mit Flexibilität, Originalität und maßgeschneiderten Veredelungen. Das Produktsortiment umfasst Schokoladenmousse, Dessertbecher, Mini-Bavarois, Bavarois und Lava Cakes, erhältlich unter eigenen Marken wie 'Les Amuses du Chef' und 'Delici' sowie unter Privatlabels. VerBau bedient B2C-, Foodservice-, Einzelhandels-, Airline-Catering- und B2B-Märkte weltweit und legt großen Wert auf Produktsicherheit und Qualität mit Zertifizierungen wie IFS, BRC, Rainforest und RSPO.

Wo wir ansässig sind: Der Hauptsitz befindet sich in Leuze-en-Hainaut, Hennegau, Belgien (Postleitzahl 7900). Das Unternehmen betreibt Produktionsstandorte in Belgien und ist Teil eines Zusammenschlusses mit Dessert Factory, der nun unter dem Namen Mellow firmiert, mit einem weiteren Standort in Nordfrankreich.

Kurze Geschichte: VerBau wurde 2010 gegründet und hat sich als dynamisches junges Unternehmen in der handwerklichen Konditoreibranche etabliert. Im Jahr 2023 fusionierte VerBau mit Dessert Factory zur Mellow-Gruppe, einem der fünf weltweit führenden Unternehmen im Bereich frischer Premium-Desserts, mit über 250 Mitarbeitern und ehrgeizigen Umsatzzielen.

Organisation und Kultur: Als Familienunternehmen legt VerBau großen Wert auf Leidenschaft, Kreativität und Flexibilität. Die Unternehmenskultur fördert Zusammenarbeit, mit der Philosophie „In unserer Küche sind Sie der Chef“, was die Kundenbeteiligung bei der Produktanpassung betont. Das fusionierte Unternehmen Mellow legt Wert auf menschliche und soziale Werte, Mitarbeiterentwicklung, Umweltverantwortung und starke Partnerschaften.