KMC Amba

Was wir tun: KMC Amba ist ein führendes Unternehmen für Lebensmittelzutaten, das sich auf kartoffelbasierte Lösungen für die globale Lebensmittelindustrie spezialisiert hat. Unser Portfolio umfasst Kartoffelgranulate, -flocken, natives Kartoffelstärke, modifizierte Stärken und anwendungsspezifische Produkte wie CheeseMaker, EmulsiForm, Gelamyl, GlazeMaker, FiberBind, ColdSwell, NatureBind und Superior Potato Starch. Diese Zutaten werden in einer Vielzahl von Anwendungen eingesetzt, darunter Käse, Süßwaren, Bäckerei, Milchprodukte, Fleisch, Snacks, Suppen, Saucen, Dressings und mehr, wo eine hohe Wasserbindung und eine stabile Textur erforderlich sind. Unsere Produkte sind nicht-allergen, glutenfrei und ohne GVO, bieten pflanzliche Alternativen zu traditionellen Lebensmittelzutaten und sind bekannt für die Ersetzung von Milchproteinen in Käseimitaten, das Entfernen von Eiern aus Dressings und die Umformulierung von Geleebonbons ohne Gelatine.

Wo wir ansässig sind: KMC Amba hat ihren Hauptsitz in Herningvej 60, DK-7330 Brande, Dänemark. Das Unternehmen betreibt Produktionsstätten in Brande, Karup, Toftlund und weiteren Standorten in Dänemark, verfügt jedoch nicht über belgische Niederlassungen.

Kurze Geschichte: Gegründet 1933 als Genossenschaft dänischer Kartoffelstärkebauern, hat sich KMC Amba von einem nationalen Lieferanten zu einem globalen Exporteur entwickelt, der heute Kunden in mehr als 90 Ländern bedient. Das Unternehmen wurde gegründet, um den dänischen Bedarf an heimischer Kartoffelstärke zu decken, und hat seitdem sein Produktsortiment auf über 60 kartoffelbasierte Zutaten erweitert. KMC Amba hat eine stolze Innovationsgeschichte, darunter die Entwicklung neuer Kartoffelsorten und die Errichtung spezialisierter Fabriken für Granulate und Flocken.

Organisation und Kultur: KMC Amba gehört vollständig dänischen Kartoffelbauern und beschäftigt rund 180 bis 300 Mitarbeiter, einschließlich Fabrikpersonal. Das Unternehmen zeichnet sich durch ein starkes Engagement für Nachhaltigkeit, Qualität und verantwortungsvolles Wirtschaften aus. KMC Amba fördert eine Kultur der Innovation, Zusammenarbeit und kontinuierlichen Verbesserung mit Fokus auf langfristige Partnerschaften und Umweltbewusstsein.

Aktuelle Entwicklungen: KMC Amba hat sich kürzlich auf die Modernisierung ihrer Produktionsanlagen und die Ausweitung ihrer globalen Präsenz konzentriert, mit bedeutenden Investitionen in Nachhaltigkeit und Produktentwicklung. Das Unternehmen veröffentlicht regelmäßig Nachhaltigkeitsberichte und setzt seine Innovationen im Bereich pflanzlicher Lebensmittel weiter fort.