Detry SA

Was wir tun: Detry SA ist ein führender belgischer Hersteller von Wurstwaren, spezialisiert auf hochwertige Charcuterie, Salaisons und verarbeitete Fleischprodukte. Unser Kerngeschäft ist die Produktion und Lieferung zuverlässiger, qualitativ hochwertiger Fleischprodukte für professionelle Metzger und Supermärkte. Wir sind bekannt für unsere traditionellen Rezepte aus der Region Aubel, die Authentizität und Geschmack in jedem Produkt garantieren. Unser Sortiment umfasst eine breite Palette an gekochten und rohen Wurstwaren, erhältlich unter eigenen Marken wie AUBEL® und MAGISTER sowie als Private-Label-Lösungen für den Einzelhandel und die Gastronomie.

Wo wir ansässig sind: Unser Hauptsitz befindet sich in Rue de Merckhof 110, 4880 Aubel, im Herzen der Provinz Lüttich, Belgien. Diese Region ist bekannt für ihr kulinarisches Erbe und lokale Produkte, die unsere Produktentwicklung und Qualitätsstandards inspirieren.

Kurze Geschichte: Gegründet 1963 von der Familie Detry, begann das Unternehmen als Spezialist für den Einkauf und die Zerlegung von Schweinen. Im Laufe der Jahre erweiterten wir uns auf die Produktion von Wurstwaren und kombinierten traditionelle Methoden mit moderner Innovation. 1998 lancierten wir die Marke AUBEL®, wodurch traditionelle Wurstwaren auch im Selbstbedienungsbereich erhältlich wurden. Trotz eines schweren Brandes 1999 bauten wir neu auf und wuchsen weiter, investierten in neue Produktionskonzepte wie Daily Fresh im Jahr 2007.

Organisation und Kultur: Detry SA ist Teil der Detry Food Group und beschäftigt über 240 Mitarbeiter. Unsere Unternehmenskultur basiert auf familiären Werten, handwerklichem Können und einem Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit. Wir fördern ein kooperatives Umfeld, in dem Fachwissen und Tradition geschätzt werden, und unsere Teams sind leidenschaftlich darum bemüht, unseren Kunden die besten Produkte zu liefern.