VerBau NV

Ce que nous faisons : VerBau NV est une entreprise familiale belge spécialisée dans la production de desserts frais et surgelés. Animée par une passion pour la pâtisserie, elle s'efforce de réinventer chaque jour ses desserts avec flexibilité, originalité et une finition sur mesure. La gamme de produits comprend mousses au chocolat, coupelles de dessert, mini-bavarois, bavarois et lava cakes, disponibles sous leurs propres marques telles que 'Les Amuses du Chef' et 'Delici', ainsi qu'en marques privées. VerBau dessert les marchés B2C, restauration, commerce de détail, restauration aérienne et B2B à l'international, en mettant l'accent sur la sécurité et la qualité des produits avec des certifications IFS, BRC, Rainforest et RSPO.

Où nous sommes situés : Le siège social est situé à Leuze-en-Hainaut, dans la province de Hainaut, Belgique (code postal 7900). L'entreprise exploite des sites de production en Belgique et fait partie d'une entité fusionnée avec Dessert Factory, désormais appelée Mellow, avec un site supplémentaire dans le nord de la France.

Notre histoire : Fondée en 2010, VerBau s'est imposée comme une entreprise jeune et dynamique dans le secteur de la confiserie artisanale. En 2023, VerBau a fusionné avec Dessert Factory pour former Mellow, devenant l'un des cinq premiers acteurs mondiaux dans le secteur des desserts frais premium, avec plus de 250 employés et des objectifs ambitieux de croissance du chiffre d'affaires.

Organisation et culture : En tant qu'entreprise familiale, VerBau valorise la passion, la créativité et la flexibilité. La culture d'entreprise encourage la collaboration, avec la philosophie « dans notre cuisine, vous êtes le chef », soulignant l'implication du client dans la personnalisation des produits. La société fusionnée Mellow met l'accent sur les valeurs humaines et sociales, le développement des employés, la responsabilité environnementale et des partenariats solides.