Lipcas

Ce que nous faisons : Lipcas NV est un fabricant belge spécialisé dans la production de crêpes (pannenkoeken) et de poffertjes de haute qualité, ainsi que d’autres pâtisseries fraîches, gâteaux et pains. Nos produits sont conçus pour offrir une expérience gustative authentique et apporter du plaisir à nos clients de la grande distribution et de la restauration collective, notamment dans les supermarchés, les écoles et les associations. Nous exportons vers plus de 20 pays, avec des produits 100 % fabriqués en Belgique et surgelés individuellement (IQF) pour garantir une fraîcheur optimale. Notre engagement envers la qualité se traduit par le respect strict des normes industrielles, notamment les protocoles HACCP, afin d’assurer sécurité et saveur à chaque bouchée.

Où nous sommes situés : Notre siège social et notre principal site de production se trouvent au Raveschootsveldstraat 4, 8750 Wingene, Belgique. En 2023, nous avons inauguré une nouvelle usine moderne à Zwevezele, renforçant ainsi notre capacité à répondre à une demande croissante.

Notre histoire : Lipcas puise ses origines il y a plus de 60 ans, lorsque le fondateur Daniel Lips a débuté comme marchand de produits laitiers à Zwevezele, fournissant beurre, œufs et produits laitiers à une clientèle locale. Au fil du temps, l’entreprise s’est développée en grossiste pour les bouchers, épiciers, restaurants et supermarchés. Après un important incendie en juin 2022, Lipcas a recentré ses activités en 2023 sur la production de crêpes et poffertjes pour la grande distribution et la restauration collective, en s’appuyant sur une technologie de pointe et un engagement renouvelé envers l’innovation.

Organisation et culture : Lipcas emploie environ 20 collaborateurs, cultivant une culture de collaboration, d’amélioration continue et d’intégrité. Nos valeurs s’articulent autour de la qualité, du travail d’équipe et de la durabilité, chaque membre apportant son expertise en gestion, développement de produits et assurance qualité. Nous sommes fiers de maintenir un environnement de travail positif et créatif, où chaque voix compte et où l’innovation est encouragée.

Développements récents : En 2023, Lipcas a inauguré un nouveau site de production hyper-moderne à Zwevezele, élargissant significativement ses capacités de fabrication. Cet investissement souligne notre engagement envers la croissance, la qualité et la satisfaction des besoins évolutifs de notre clientèle internationale. Notre priorité reste de proposer des expériences culinaires exceptionnelles tout en nous adaptant aux tendances du marché et aux préférences des consommateurs.