Detry SA

Ce que nous faisons : Detry SA est un fabricant belge de charcuterie reconnu, spécialisé dans la production de charcuteries, salaisons et produits transformés de haute qualité. Notre activité principale consiste à produire et fournir des produits carnés fiables et de qualité supérieure, destinés aux bouchers professionnels et aux supermarchés. Nous sommes réputés pour nos recettes traditionnelles de la région d'Aubel, garantissant authenticité et goût dans chaque produit. Notre gamme comprend diverses charcuteries cuites et crues, commercialisées sous nos marques AUBEL® et MAGISTER, ainsi que des solutions de marque privée pour la distribution et la restauration.

Où nous sommes situés : Notre siège social est situé Rue de Merckhof 110, 4880 Aubel, au cœur de la province de Liège, en Belgique. Cette région est célèbre pour son patrimoine culinaire et ses produits locaux, qui inspirent notre développement et nos standards de qualité.

Notre histoire : Fondée en 1963 par la famille Detry, l'entreprise a débuté comme spécialiste de l'achat et de la découpe de porcs. Au fil des ans, nous nous sommes étendus à la production de charcuterie, combinant méthodes traditionnelles et innovations modernes. En 1998, nous avons lancé la marque AUBEL®, introduisant la charcuterie traditionnelle en libre-service. Malgré un incendie majeur en 1999, nous avons reconstruit et continué à nous développer, investissant dans de nouveaux concepts de production comme Daily Fresh en 2007.

Organisation et culture : Detry SA fait partie du Groupe Detry Food, employant plus de 240 personnes. Notre culture d'entreprise repose sur des valeurs familiales, l'artisanat et un engagement envers la qualité et la durabilité. Nous favorisons un environnement collaboratif où l'expertise et la tradition sont valorisées, et nos équipes sont passionnées par la livraison des meilleurs produits à nos clients.