COSUCRA

Wat we doen: COSUCRA is een toonaangevende innovator in de voedingsmiddelenindustrie, gespecialiseerd in de ontwikkeling en productie van plantaardige ingrediënten op basis van gele erwten en cichoreiwortel. Ons assortiment omvat onder andere erwteneiwit, cichoreiwortelvezel, erwtenvezel, erwtenzetmeel en inuline, die worden ingezet in de humane voeding, diervoeding en petfood-markt. We ondersteunen internationale klanten bij het verbeteren van het nutritionele profiel van hun producten, de overgang naar meer plantaardige voeding en het inspelen op de groeiende vraag naar gezonde en duurzame ingrediënten. Onze oplossingen helpen fabrikanten om het suiker- en vetgehalte te verlagen, de spijsvertering en het immuunsysteem te ondersteunen en functionele voordelen te bieden zoals een betere textuur en stabiliteit in diverse toepassingen[3][5].

Waar we gevestigd zijn: Het hoofdkantoor en de belangrijkste productiesites van COSUCRA bevinden zich op 1 rue de la Sucrerie, 7740 Warcoing, België. Daarnaast hebben we een dochteronderneming in Chicago (VS), een verkoopkantoor en R&D-centrum in Shanghai (China) en een distributienetwerk in meer dan 60 landen, waardoor we wereldwijd aanwezig zijn met lokale expertise[3].

Korte geschiedenis: COSUCRA werd opgericht in 1852 en is vandaag een familiebedrijf geleid door de vijfde en zesde generatie aandeelhouders. Oorspronkelijk actief in de suikerproductie, heeft het bedrijf zich ontwikkeld tot een pionier in plantaardige voeding, met een sterke focus op duurzaamheid en traceerbaarheid van boer tot bord. Belangrijke mijlpalen zijn de ingebruikname in 2018 van een uitbreiding van 35 miljoen euro van onze erwtenverwerkingsfabriek in België en de verdere ontwikkeling van een tweede fabriek in Denemarken, waarmee we onze leidende positie in erwteningrediënten versterken[1][3].

Organisatie en cultuur: Met meer dan 300 medewerkers combineert COSUCRA de wendbaarheid van een familiebedrijf met de ambitie van een wereldspeler. Onze cultuur is gebaseerd op vier pijlers: Wortels (erfgoed en lokale verbondenheid), Gezondheid (toewijding aan voeding en welzijn), Talenten (investering in mensen en innovatie) en Planeet (verantwoordelijkheid voor het milieu). We hechten waarde aan continu leren, samenwerking en diversiteit, en bieden een werkomgeving waarin medewerkers kunnen groeien en bijdragen aan betekenisvolle, toekomstgerichte projecten. Onze teams werken nauw samen met partners, onderzoeksinstellingen en universiteiten om voorop te blijven lopen in voedselinnovatie[2][3].

Recente ontwikkelingen: COSUCRA heeft 45 miljoen euro financiering verkregen om haar ecologische, sociale en economische transitie te versnellen, onder meer door de CO2-voetafdruk van haar processen en ingrediënten te verlagen. Het bedrijf blijft haar productiecapaciteit en internationale aanwezigheid uitbreiden, met name met de nieuwe erwtenfabriek in Denemarken, en blijft zich inzetten voor innovatie in plantaardige voeding om aan de veranderende behoeften van consumenten te voldoen[1][2].