Galler, Chocolaterie indépendante

Wat we doen: Galler Chocolaterie is een onafhankelijke Belgische chocoladefabriek die zich specialiseert in het creëren en produceren van hoogwaardige chocoladeproducten. Sinds 1976 maakt het bedrijf een breed scala aan chocoladeproducten, waaronder chocoladerepen, pralines, macarons, ijs en spreads. Galler gebruikt uitsluitend fairtrade ingrediënten en vermijdt palmolie en kunstmatige smaakstoffen, met een sterke focus op ambachtelijke kwaliteit en ethische productie.

Waar we gevestigd zijn: Het hoofdkantoor bevindt zich in Vaux-sous-Chèvremont, een dorp nabij Luik in de Waalse regio van België. Deze locatie onderstreept Gallers trots op haar onafhankelijkheid en Belgische roots.

Korte geschiedenis: Opgericht in 1976 door Jean Galler, een meester-chocolatier opgeleid in Luik, Bazel en Parijs, is Galler uitgegroeid van een klein ambachtelijk atelier tot een van de toonaangevende chocoladeproducenten in België. Jean Galler nam een voormalige chocoladefabriek over en bouwde het merk op met een focus op kwaliteit en innovatie. In 1994 werd Galler officieel leverancier van het Belgische Koninklijk Hof en sindsdien staat het bedrijf bekend om zijn creativiteit en uitmuntendheid in chocoladeproductie.

Organisatie en cultuur: Galler telt een toegewijd team van ambachtslieden en chocoladespecialisten die een passie delen voor chocoladevakmanschap. De bedrijfscultuur waardeert onafhankelijkheid, kwaliteit en duurzaamheid, en stimuleert een werkomgeving waar traditie en innovatie samenkomen. Galler profileert zich als een democratische en open chocoladeproducent die vreugde en authenticiteit in haar producten en werkplek benadrukt.