Brasserie Lefebvre

Ce que nous faisons : Brasserie Lefebvre est une brasserie belge historique spécialisée dans la production de bières de haute qualité qui célèbrent les moments précieux de la vie. Parmi ses marques phares figurent Barbãr, une bière blonde au miel, et les bières d’abbaye Floreffe, produites sous licence depuis 1983. L’entreprise évolue dans les secteurs de l’alimentation et des biens de consommation, alliant savoir-faire traditionnel et innovation pour offrir une gamme diversifiée de bières.

Où nous sommes situés : Le siège social est situé au Chem. du Croly 54, 1430 Rebecq, Belgique, en Wallonie, plus précisément à Quenast, lieu historique de la brasserie depuis sa création.

Brève histoire : Fondée en 1876 par Jules Lefebvre, la brasserie a débuté en fournissant des boissons aux cafés proches des carrières de pierre. Restée familiale depuis six générations, elle a connu plusieurs étapes importantes : déménagement en 1921 pour éviter les inondations, modernisation avec la mise en bouteille au début du XXe siècle, et élargissement de sa gamme avec des bières spéciales dès les années 1960. Depuis 1983, la production des bières d’abbaye Floreffe sous licence renforce son ancrage dans la tradition brassicole belge.

Organisation et culture : Brasserie Lefebvre compte environ 35 à 40 employés et cultive une culture d’excellence, de collaboration et de respect. La qualité, l’authenticité et le partage de la passion pour la bière sont au cœur de ses valeurs. L’entreprise valorise la créativité et l’engagement dans un environnement dynamique, considérant la diversité des talents comme un atout majeur. Elle intègre également l’accord mets et bières et collabore avec des ambassadeurs de la bière pour enrichir l’expérience consommateur.

Développements récents : Environ 80 % de la production est exportée à l’international, témoignant de sa forte présence mondiale. La brasserie détient la certification IFS (International Food Standard) niveau supérieur, garantissant son engagement envers la qualité et la sécurité alimentaire.