GIMBER

Ce que nous faisons : GIMBER est une entreprise belge innovante spécialisée dans la production et la distribution de concentrés de boissons au gingembre bio de haute qualité. Notre produit phare est un concentré sans alcool, élaboré à partir de plus de 38% de gingembre biologique certifié du Pérou, associé à du citron, des herbes et des épices pour une saveur intense et complexe[3][4]. GIMBER propose une alternative saine et naturelle aux boissons alcoolisées et aux sodas sucrés, s’adressant aux consommateurs soucieux de leur santé, aux professionnels de l’hôtellerie-restauration et à tous ceux qui recherchent des options vibrantes et sans alcool pour leurs moments de convivialité[1][6]. Nos concentrés sont conçus pour être dégustés tels quels ou intégrés dans des créations mixologiques, ce qui les rend populaires dans les cafés, restaurants et à domicile. Le chiffre d’affaires provient des ventes en ligne directes, des partenariats avec les distributeurs et des commandes en gros pour le secteur de l’hôtellerie, avec un modèle d’abonnement pour fidéliser la clientèle[1].

Où nous sommes situés : Le siège social de GIMBER se trouve au Rue de Bruxelles 78, 1480 Tubize, en Région wallonne, Belgique[2]. Cette localisation centrale facilite nos opérations en Belgique et à l’international.

Notre histoire : GIMBER est né en novembre 2017 de la quête personnelle de son fondateur Dimitri, à la recherche d’une boisson savoureuse et sans alcool pour les occasions sociales[4][6]. D’abord préparée à la maison et partagée entre amis, la recette a rapidement suscité un engouement, menant à une production commerciale et à une distribution nationale. Depuis, l’entreprise a élargi sa gamme de produits et ses canaux de distribution, devenant une référence dans le secteur des boissons bio[1][6].

Organisation et culture : Bien que le nombre exact d’employés ne soit pas public, GIMBER est une société privée axée sur l’innovation, la qualité et le développement durable. L’équipe est passionnée par la promotion d’un mode de vie sain à travers des produits naturels et savoureux. La culture d’entreprise met l’accent sur la créativité, l’authenticité et un engagement fort en faveur de l’approvisionnement bio et de la responsabilité environnementale. La présence digitale de GIMBER est en croissance, reflétant une approche moderne et dynamique du secteur agroalimentaire[1].

Développements récents : GIMBER continue d’innover dans le segment des boissons sans alcool, en lançant régulièrement de nouveaux parfums et en étendant sa présence dans la grande distribution et l’hôtellerie. La marque est de plus en plus reconnue pour sa teneur élevée en gingembre et ses bienfaits pour la santé, en phase avec les tendances mondiales en matière de bien-être et de consommation responsable[3][5].